Parte oggi e termina il 25 novembre il “Pasta Pesto Day”. L’obiettivo è quello di raccogliere fondi per Genova e di rilanciare l’immagine della città e della Liguria. Lo Chef Marco Vìsciola, Responsabile dell’intero complesso ristorativo Eataly di Genova e chef del ristorante il Marin, che aderisce all’iniziativa, ci spiega la vera ricetta del pesto.
